Mocete is een jonge Rioja rode wijn gemaakt met behulp van het traditionele carbonic maceratiesysteem, een oude productietechniek waarmee meer fruitige, lichte en frisse wijnen worden verkregen. Alleen complete druiventrossen, met de hand geoogst en met een uitstekende gezondheid, kunnen worden gebruikt in dit proces, dat wordt uitgevoerd in een ondergrondse en waterdichte roestvrijstalen tank, waarbij een interne (intracellulaire) fermentatie in elke intacte druivenkorrel begint.
Prijzen: Tweede prijs jonge rode wijn, Rioja Alavesa 2020 Harvest Festival Wine Contest; Mocete 2019
Rioja Red Wine Honor Diploma, La Rioja Harvest Wines Competition 2020; Mocete 2019
Rioja Red Wine Tweede prijs, La Rioja Harvest Wines Competition 2019; Mocete 2018
Rioja Red Wine First Prize, La Rioja Harvest Wines Contest 2018; Mocete 2017
Diamond Medal categorie Young Red Wine, International Wine and Woman Competition 2018; Mocete 2017
Eerste prijs in de categorie Jonge Rode Wijn, International Champions Wine Competition 2018; Mocete 2017
Eerste prijs en Grand Gold Cluster in de categorie Jonge Rode Wijn, Nationale Wedstrijd van de AMAVI Association 2017; Mocete 2016
Tempranillo de Oro, Internationale Competitie Tempranillos al mundo 2017; Mocete 2016
Zilver Bacchus, Bacchus International Wine Competition 2017; Mocete 2016
Derde prijs jonge rode wijn, wijnwedstrijd Rioja Alavesa Oogstfestival 2017; Mocete 2016
Baco de Oro, Baco National Young Wines Contest, vintage 2014; Mocete 2014
Rioja Red Wine First Prize, La Rioja Harvest Wines Competition 2015; Mocete 2014
Rioja Red Wine First Prize, La Rioja Harvest Wines Competition 2014; Mocete 2013
Derde prijs jonge rode wijn, wijnwedstrijd Rioja Alavesa Oogstfestival 2014; Mocete 2013
Domein: Bodega Nuestra Señora de Vico - La Rioja- Spanje
Appelatie: Rioja DOC
Druiven: Tempranillo
Kleur: Kleuren van bramen en viooltjes
Alcoholgehalte: 13,5 %
Geur: In de neus heeft hij de aroma's van bramen en zoethout
Smaak: In de mond hebben we een frisse, mooie en olieachtige wijn met een hoge zuurtegraad
Bewaring: op dronk, 1 tot 2 jaar
Serveringstemperatuur: 14° - 16°C
Gastronomie: Mocete is ideaal als aperitief of met lichte gerechten
Zodra de gebruiker ten minste één product heeft bekeken, is dit fragment zichtbaar.